Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Principe
4 Produits et réactifs
5 Appareillage
6 Échantillonnage
7 Mode opératoire
8 Détermination de la composition d'un mélange d'esters
   méthyliques
9 Expression des résultats
10 Fidélité
11 Interprétation des résultats
12 Rapport d'essai
Annexe A (normative) Résumé des conditions d'analyse des
                     esters méthyliques d'acides gras par
                     chromatographie en phase gazeuse
Annexe B (informative) Exemple d'un chromatogramme d'EMAG
Annexe C (informative) Exemples de composition en acides
                       gras pour les huiles végétales
Bibliographie