ONORM EN 12463 : 2014
Withdrawn
A Withdrawn Standard is one, which is removed from sale, and its unique number can no longer be used. The Standard can be withdrawn and not replaced, or it can be withdrawn and replaced by a Standard with a different number.
A Withdrawn Standard is one, which is removed from sale, and its unique number can no longer be used. The Standard can be withdrawn and not replaced, or it can be withdrawn and replaced by a Standard with a different number.
FOOD PROCESSING MACHINERY - FILLING MACHINES AND AUXILIARY MACHINES - SAFETY AND HYGIENE REQUIREMENTS
08-04-2021
12-01-2013
Diese ÖNORM legt Anforderungen an die Konstruktion und Herstellung von Maschinen fest, die zum Füllen, Portionieren und Abdrehen von Fleischwaren und anderen Lebensmitteln verwendet werden. An die Füllmaschinen werden Vorsatzmaschinen zum Füllen, Portionieren, Abdrehen, Aufhängen und Formen angekoppelt. Mechanische und elektrische Gefährdungen, Gefährdungen durch Instabilität und durch Lärm sowie durch Vernachlässigung ergonomischer Grundsätze und Hygieneanforderungen werden in dieser ÖNORM behandelt. Eigene Abschnitte beschäftigen sich mit der Gestaltung der Betriebsanleitung und der Schulung des Bedieners.
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