GUV 17.0 : 1994
Withdrawn
A Withdrawn Standard is one, which is removed from sale, and its unique number can no longer be used. The Standard can be withdrawn and not replaced, or it can be withdrawn and replaced by a Standard with a different number.
SICHERHEITSREGELN FUER MASCHINEN, ANLAGEN UND GERAETE IN SCHLACHTHOEFEN UND SCHLACHTHAEUSERN
11-18-2014
01-12-2013
Vorbemerkung
1 Anwendungsbereich
2 Begriffsbestimmungen
3 Allgemeine Anforderungen
4 Bau und Ausrüstung
A. Gemeinsame Bestimmungen
4.1 Kenndaten
4.2 Betriebsanleitung
4.3 Hervorstehende Anlagenteile
4.4 Heisse Oberflächen
4.5 Sicherungen gegen Zufallen von Deckeln und Anlagenteile
4.6 Schutzeinrichtungen, Kopplungen
4.7 Bremseinrichtungen, Verriegelungen
4.8 Steuerungen
4.9 Einrichtungen zum Rüsten, Beheben von Störungen
im Arbeitsablauf und Instandhalten
4.10 Befehlseinrichtungen zum Stillsetzen
4.11 Einrichtungen zum Befreien von Personen aus
Gefährdungssituationen
4.12 Handgeführte Maschinen und Geräte
4.13 Auftritte, Podeste, Arbeitsbühnen
4.14 Schlachthubpodeste
4.15 Ortsveränderliche Schlachtmaschinen
4.16 Reinigung
B. Besondere Bestimmungen für Schlachteinrichtungen
für Haustiere der Gattungen Rinder (einschliesslich
Büffel), Schweine, Schafe und Ziegen, Gatterwild sowie
Einhufer
4.17 Kopfspaltmaschinen
4.18 Hörner-, Bein-, Klauen- und Fusszangen
4.19 Enthaarungsmaschinen
4.20 Ausschlachtförderer
4.21 Enthäutungsmaschinen
4.22 Maschinen und Geräte zum Halbieren der Schlachtkörper
C. Besondere Bestimmungen für Kutteleien.
4.23 Darmbearbeitungsmaschinen
4.24 Pansenreinigungsmaschinen
D. Besondere Bestimmungen für Geflügelschlachtungen
4.25 Geflügelschlachtbahnen
4.26 Geflügelrupfmaschinen
4.27 Rundmesserschneidemaschinen
E. Besondere Bestimmungen für Viehtransportfahrzeuge
4.28 Viehtransportfahrzeuge
5 Betrieb
5.1 Unterweisung
5.2 Beschäftigungsbeschränkungen
5.3 Betriebsanweisungen
5.4 Bestimmungsgemässe Verwendung
5.5 Betreiben von Maschinen
5.6 Benutzen von Schutzeinrichtungen und Einrichtungen mit
Schutzfunkion
5.7 Einrichtarbeiten, Beseitigen von Störungen
5.8 Persönliche Schutzausrüstungen
5.9 Reinigung
5.10 Hochgelegene Arbeitsplätze
5.11 Höhenverstellbare Arbeitsbühnen
5.12 Warneinrichtungen
5.13 Haupt- und Quittierschalter
6 Prüfungen
6.1 Schlachtmaschinen
6.2 Elektrische Anlagen und Betriebsmittel
6.3 Gasanlagen
6.4 Aufzugsanlagen
6.5 Schlachthubpodeste
6.6 Hebezeuge
6.7 Dampfkesselanlagen
6.8 Druckbehälter
6.9 Hochdruckreinigungsgeräte
7 Zeitpunkt der Anwendung
Anhang Vorschriften und Regeln
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