Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Liste des phénomènes dangereux
5 Exigences de sécurité et/ou mesures de protection
  5.1 Généralités
  5.2 Phénomènes dangereux mécaniques
  5.3 Mesures de prévention contre les phénomènes dangereux
       électriques
  5.4 Réduction du bruit
  5.5 Protection contre l'émission de poussières
  5.6 Prescriptions ergonomiques
  5.7 Mesures de prévention contre les phénomènes dangereux
       engendrés par le non-respect des principes d'hygiène
  5.8 Mesures de prévention contre les phénomènes dangereux
       d'incendie et d'explosion
  5.9 Substance nocive (produits de nettoyage et de désinfection)
  5.10 Parties du système de commande relatives à la sécurité
6 Vérification des prescriptions et/ou mesures de sécurité
7 Informations pour l'utilisation
  7.1 Généralités
  7.2 Dispositifs d'avertissement et signaux de sécurité
  7.3 Notice d'instructions
  7.4 Marquage
Annexe A (normative) - Principes de conception pour assurer
                       l'aptitude au nettoyage des machines
Annexe B (normative) - Code d'essai acoustique pour les machines
                       de mouture et de transformation de farines
                       et de semoules (Classe 2)
Annexe C (informative) - Évaluation des risques d'explosion dans
                         les usines contenant des machines de
                         transformation des céréales
Annexe ZA (informative) - Relation entre la présente Norme
                          européenne et les exigences essentielles
                          de la Directive UE 98/37/CE
Annexe ZB (informative) - Relation entre la présente Norme
                          européenne et les exigences essentielles
                          de la Directive européenne 2006/42/CE
Bibliographie