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XP CEN/TS 12983-2 : 2005 XP

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A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.

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COOKWARE - DOMESTIC COOKWARE FOR USE ON TOP OF A STOVE, COOKER OR HOB - PART 2: FURTHER GENERAL REQUIREMENTS AND SPECIFIC REQUIREMENTS FOR CERAMIC, GLASS AND GLASS CERAMIC COOKWARE

Superseded date

04-04-2023

Published date

01-12-2013

Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Résistance à l'effort de la poignée
5 Revêtements antiadhérents
  5.1 Généralités
  5.2 Endurance
  5.3 Résistance à la corrosion
6 Aptitude à l'utilisation sur différentes sources de chaleur
  6.1 Déclaration d'aptitude
  6.2 Distribution de chaleur
  6.3 Aptitude à l'emploi
7 Articles en verre et en verre céramique
  7.1 Corps
  7.2 Couvercles
Annexe A (normative) Essai de résistance à l'effort
Annexe B (normative) Essai de résistance pour revêtements
                     antiadhérents
Annexe C (normative) Résistance à la corrosion des surfaces
                     antiadhérents
Annexe D (normative) Distribution de chaleur
Annexe E (informative) Conditions relatives à la décision
                       concernant l'aptitude à l'emploi des
                       plaques électriques et des plaques de
                       cuisson en céramique à chauffage radiant
                       ou halogène
Annexe F (normative) Essai de résistance au choc thermique des
                     couvercles en verre

Le présent document, faisant partie de l'EN 12983, spécifie les prescriptions de sécurité et de performance des articles culinaires à usage domestique pour cuisinière et plaque de cuisson et s'applique à tous les articles culinaires, indépendamment du matériau ou de la méthode de fabrication. Il est également applicable aux produits destinés à être utilisés à la fois sur le feu et au four. Les types de plaques de cuisson couverts par le présent document sont les suivants, gaz, électrique à plaque fonte, électrique à résistance spirale, et en verre céramique à plaque radiante et/ou halogène. Le présent document complète l'EN 12983-1.

DevelopmentNote
Indice de classement: D21-301-2XP. XP CEN/TS 12983-2 July 2005. (07/2005)
DocumentType
Miscellaneous Product
PublisherName
Association Francaise de Normalisation
Status
Superseded
SupersededBy

Standards Relationship
CEN/TS 12983-2:2005 Identical

XP CEN/TS 12983-3 : 2007 XP COOKWARE - DOMESTIC COOKWARE FOR USE ON TOP OF A STOVE, COOKER OR HOB - PART 3: COOKWARE FOR USE ON INDUCTION HEATING SOURCES

NF ENV 12875-1 : 98 XP RESISTANCE MECANIQUE AU LAVE-VAISSELLE DES USTENSILES A USAGE DOMESTIQUE - METHODE D'ESSAI DE REFERENCE
NF EN ISO 4628-2 : 2016 PAINTS AND VARNISHES - EVALUATION OF DEGRADATION OF COATINGS - DESIGNATION OF QUANTITY AND SIZE OF DEFECTS, AND OF INTENSITY OF UNIFORM CHANGES IN APPEARANCE - PART 2: ASSESSMENT OF DEGREE OF BLISTERING
ISO 2747:1998 Vitreous and porcelain enamels Enamelled cooking utensils Determination of resistance to thermal shock
NF EN 12983-1 : 2000 AMD 1 2005 COOKWARE - DOMESTIC COOKWARE FOR USE ON TOP OF A STOVE, COOKER OR HOB - PART 1: GENERAL REQUIREMENTS

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