NF EN 1186-2 : 2003

Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Préparation des éprouvettes
  6.1 Généralités
  6.2 Nombre d'éprouvettes
  6.3 Films et feuilles
  6.4 Récipients et autres objets
  6.5 Objets de forme irrégulière
7 Mode opératoire
  7.1 Généralités
  7.2 Pesée initiale des éprouvettes
  7.3 Exposition aux simulants
  7.4 Pesée finale des éprouvettes
  7.5 Extraction de l'huile d'olive absorbée
  7.6 Détermination de l'huile d'olive extraite
8 Expression des résultats
  8.1 Méthode de calcul
  8.2 Fidélité
9 Rapport d'essai
Annexe A (normative) Détermination de l'aptitude de
                        l'huile d'olive à servir de simulant
                        gras et de la triheptadécandine à
                        servir d'étalon interne
Annexe B (normative) Détermination de la nécessité du
                        conditionnement
Annexe C (normative) Détermination de la nécessité du
                        conditionnement des échantillons et
                        détermination par déshydratation sous
                        vide de la masse des échantillons
                        sensibles à l'humidité
Annexe D (normative) Détermination par la méthode de
                        titrage de Karl Fischer de la
                        variation de la teneur en humidité
                        des éprouvettes par mesure des
                        transferts d'eau avec l'huile d'olive
Annexe E (informative) Chromatogrammes types et courbe
                        d'étalonnage
Annexe F (informative) Données de fidélité
Annexe ZA (informative) Relations entre la présente Norme
                        européenne et la Directive du Conseil
                        89/109/CEE, la Directive de la
                        Commission 90/128/CEE et les
                        Directives associées
Bibliographie