FRUIT AND VEGETABLE JUICES - DETERMINATION OF TOTAL DRY MATTER - GRAVIMETRIC METHOD WITH LOSS OF MASS ON DRYING

Published date

01-12-2013

Publisher

Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Mode opératoire
7 Expression des résultats
8 Fidélité
9 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Bibliographie
Annexe B (informative) Résultats statistiques de l'essai
interlaboratoires

Defines a gravimetric method for determining the total dry matter in fruit and vegetable juices and related products.

DevelopmentNote	Supersedes NFV 05-105: 1974 (09/2001)
DocumentType	Standard
PublisherName	Association Francaise de Normalisation
Status	Current
Supersedes	NFV 05 105 : 1974

Standards	Relationship
UNI EN 12145 : 1999	Identical
BS EN 12145:1997	Identical
DIN EN 12145:1996-10	Identical
UNE-EN 12145:1997	Identical
EN 12145:1996	Identical

NFV 45 064 : 2013	PRODUITS TRANSFORMES ISSUS DE LA PECHE ET DE L'AQUACULTURE - CONSERVES APPERTISEES DE MAQUEREAUX - SPECIFICATIONS
NFV 45 066 : 2014	PROCESSED FISH - SALTED ANCHOVIES AND SALTED ANCHOVY BASED PREPARATIONS - SPECIFICATIONS