ONORM EN 203-1 : 2016
Superseded
A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.
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GAS HEATED CATERING EQUIPMENT - PART 1: GENERAL SAFETY RULES
06-02-2022
01-12-2013
Festgelegt sind die Anforderungen und Prüfverfahren an die Bauweise und Bedienung von Grossküchen- und Bäckereigeräten für gasförmige Brennstoffe hinsichtlich sicherheitstechnischer Belange. Die Festlegungen beziehen sich auf alle Geräte der Gerätetypen A1, A2, A3, B1, B2, C1, C3, C5 und C6, die zum Kochen und Backen von Speisen und Getränken in gewerblichen Grossküchenanlagen dienen.
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