NF EN 12821 : 2009
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FOODSTUFFS - DETERMINATION OF VITAMIN D BY HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY - MEASUREMENT OF CHOLECALCIFEROL (D3) OR ERGOCALCIFEROL (D2)
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Mode opératoire
7 Calculs
8 Fidélité
9 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Exemples de systèmes de CLHP
adéquats
Annexe B (informative) Exemples de conditions appropriées
d'extraction et de saponification
Annexe C (normative) Exemples de chromatogrammes
appropriés de CLHP semi-préparative et
analytique
Annexe D (informative) Données de fidélité
Annexe E (informative) Étape de purification supplémentaire
pour le dosage de la vitamine avec mise en oeuvre
d'une CCM préparative, d'une chromatographie sur
colonne et/ou d'une extraction en phase solide (SPE)
Bibliographie
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