MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - HORIZONTAL METHOD FOR THE ENUMERATION OF PRESUMPTIVE BACILLUS CEREUS - COLONY-COUNT TECHNIQUE AT 30 DEGREES C

Amended by

NF EN ISO 7932/A1:2020

Published date

12-01-2013

Publisher

Association Francaise de Normalisation

Avant-propos
0 Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Principe
5 Diluant, milieux de culture et réactifs
6 Appareillage et verrerie
7 Échantillonnage
8 Préparation de l'échantillon pour l'essai
9 Mode opératoire
   9.1 Prise d'essai, suspension mère et dilutions
   9.2 Ensemencement et incubation
   9.3 Comptage des colonies
   9.4 Confirmation
10 Expression des résultats
   10.1 Comptage des colonies de B. cereus présomptifs
   10.2 Aucune colonie
   10.3 Fidélité
11 Rapport d'essai
Annexe A (normative) Limites de confiance des estimations
                     des petits nombres de colonies
Annexe B (informative) Résultats de l'essai interlaboratoires
Bibliographie

Describes a horizontal method for the enumeration of viable presumptive Bacillus cereus by means of the colony-count technique at 30 degree C.

DevelopmentNote	Supersedes NF ISO 7932 (01/2002) Indice de classement: V08-023 (07/2005)
DocumentType	Standard
ProductNote	New child AMD 1 2020 is now added
PublisherName	Association Francaise de Normalisation
Status	Current
Supersedes	NF ISO 7932 : 1994

Standards	Relationship
NBN EN ISO 7932 : 2005	Identical
NS EN ISO 7932 : 2ED 2005	Identical
NEN EN ISO 7932 : 2004	Identical
UNE-EN ISO 7932:2005	Identical
BS EN ISO 7932:2004	Identical
ISO 7932:2004	Identical
UNI EN ISO 7932 : 2005	Identical
ONORM EN ISO 7932 : 2005	Identical
EN ISO 7932:2004	Identical
I.S. EN ISO 7932:2005	Identical
SN EN ISO 7932 : 2005	Identical
DIN EN ISO 7932:2005-03	Identical

NF ISO 7218 : 96 AMD 1 2001	MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - GENERAL RULES FOR MICROBIOLOGICAL EXAMINATIONS
XP CEN ISO/TS 11133-2 : 2004 AMD 1 2011	MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - GUIDELINES ON PREPARATION AND PRODUCTION OF CULTURE MEDIA - PART 2: PRACTICAL GUIDELINES ON PERFORMANCE TESTING OF CULTURE MEDIA
NF EN ISO 6887-1 : 2017	MICROBIOLOGY OF THE FOOD CHAIN - PREPARATION OF TEST SAMPLES, INITIAL SUSPENSION AND DECIMAL DILUTIONS FOR MICROBIOLOGICAL EXAMINATION - PART 1: GENERAL RULES FOR THE PREPARATION OF THE INITIAL SUSPENSION AND DECIMAL DILUTIONS