NF ISO 21543 : 2006
Superseded
A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.
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MILK PRODUCTS - GUIDELINES FOR THE APPLICATION OF NEAR INFRARED SPECTROMETRY
11-03-2023
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Termes et définitions
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Étalonnage et validation initiale
6.1 Sélection des échantillons d'étalonnage
6.2 Analyses de référence et mesurages NIR
6.3 Étalonnage
6.4 Valeurs aberrantes dans l'étalonnage
6.5 Validation des modèles d'étalonnage
6.6 Changements des conditions de mesurage et
d'utilisation des appareils
6.7 Recherche de valeurs aberrantes
7 Statistiques pour le mesurage des performances
7.1 Erreur type de prédiction (SEP) et biais
7.2 Erreur quadratique moyenne de prédiction (RMSEP)
7.3 Erreur quadratique moyenne par validation croisée
(RMSECV)
8 Échantillonnage
9 Mode opératoire
9.1 Préparation de l'échantillon d'essai
9.2 Mesurage
9.3 Évaluation des résultats
10 Vérification de la stabilité de l'appareil
10.1 Échantillon de controle
10.2 Diagnostic des appareils
11 Controle de performance de l'étalonnage
12 Fidélité et exactitude
12.1 Répétabilité
12.2 Reproductibilité intralaboratoire
12.3 Exactitude
13 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Exemples de valeurs SEP et RMSEP
Annexe B (informative) Exemples de figures
Bibliographie
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