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FD V08 601 : 2005 FD

FD V08 601 : 2005 FD

Current

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The latest, up-to-date edition.

MICROBIOLOGIE OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - THERMOSTATIC CHAMBERS - CHARACTERISATION, VERIFICATION AND DAILY FOLLOW-UP

Published date

01-12-2013

Publisher

Association Francaise de Normalisation

1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Symboles et abréviations
5 Caractéristiques spécifiques d'une enceinte microbiologique
6 Équipements de mesurage: caractéristiques générales
   6.1 Capteurs de température
   6.2 Capteurs de mesure de l'effet du rayonnement des parois
7 Caractérisation d'une enceinte
   7.1 Programme de caractérisation
   7.2 Préparation de la caractérisation
   7.3 Instrumentation de l'espace de travail
   7.4 Température en régime établi
   7.5 Fonctionnement en cycle
   7.6 Incertitude de mesure
8 Vérification d'une enceinte
   8.1 Généralités
   8.2 Périodicité
   8.3 Règle de conformité par rapport à la température désirée
        ou spécifiée
   8.4 Incertitudes associées à la valeur thêta mj et à la valeur
        Bai
   8.5 Jugement
9 Suivi quotidien d'une enceinte
   9.1 Principe
   9.2 Caractéristique du thermomètre
   9.3 Exploitation
   9.4 Règles de conformité
10 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Détermination du régime établi par une
                       méthode statistique
Annexe B (informative) Calcul de l'incertitude
Annexe C (informative) Détermination de la constante de temps des
                       thermomètres utilisés dans les enceintes
                       microbiologiques
Annexe D (informative) Exemple de caractérisation
Annexe E (informative) Exemple de suivi quotidien
Bibliographie

Ce document a pour objet de définir et de préciser les critères pour caractériser, valider et suivre quotidiennement une enceinte, ainsi que la méthodologie et les moyens à employer. Il s'applique aux enceintes, avec ou sans circulation d'air forcée, destinées à réaliser, à la pression atmosphérique, des essais microbiologiques (incubations ou conservations) pour lesquels est créé un environnement thermostatique. Ces enceintes sont à régulation de la température. Les principes et méthodes de caractérisation détaillés dans le présent document ne s'appliquent que dans les plages de température : -100 degrés C < thêta < +100 degrés C. La caractérisation du mélange gazeux de l'enceinte n'est pas traitée dans ce document.

DevelopmentNote
Indice de classement: V08-601FD. FD V08 601 February 2005. (02/2005)
DocumentType
Miscellaneous Product
PublisherName
Association Francaise de Normalisation
Status
Current

NF EN ISO 7726 : 2002 ERGONOMICS OF THE THERMAL ENVIRONMENT - INSTRUMENTS FOR MEASURING PHYSICAL QUANTITIES
NFX 07 001 : 1994 FUNDAMENTAL STANDARDS - INTERNATIONAL VOCABULARY OF BASIC AND GENERAL TERMS IN METROLOGY
NF ISO 5725-2 : 1994 APPLICATION OF STATISTICS - ACCURACY (TRUENESS AND PRECISION) OF MEASUREMENT METHODS AND RESULTS - PART 2: BASIC METHOD FOR THE DETERMINATION OF REPEATABILITY AND REPRODUCIBILITY OF A STANDARD MEASUREMENT METHOD
NFX 07 011 : 1994 FD METROLOGY - TESTS - COMPANY METROLOGY - CHECKING REPORT OF MEANS OF MEASUREMENT
NF ISO 7218 : 96 AMD 1 2001 MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - GENERAL RULES FOR MICROBIOLOGICAL EXAMINATIONS
NFX 15 140 : 2002 MEASUREMENT OF AIR MOISTURE - CLIMATIC AND THERMOSTATIC CHAMBERS - CHARACTERISATION AND VERIFICATION
NF EN 60751 : 2008 INDUSTRIAL PLATINUM RESISTANCE THERMOMETERS AND PLATINUM TEMPERATURE SENSORS
NF ENV 13005 : 1999 GUIDE TO THE EXPRESSION OF UNCERTAINTY IN MEASUREMENT
NF EN 60068-1 : 2014 ENVIRONMENTAL TESTING - PART 1: GENERAL AND GUIDANCE
NF EN 30012-1 : 1994 EXIGENCES D'ASSURANCE DE LA QUALITE DES EQUIPEMENTS DE MESURE - PARTIE 1: CONFIRMATION METROLOGIQUE DE L'EQUIPEMENT DE MESURE
NF EN 50160 : 2011 AMD 1 2015 VOLTAGE CHARACTERISTICS OF ELECTRICITY SUPPLIED BY PUBLIC DISTRIBUTION NETWORKS
NF EN 60584-1 : 2014 THERMOCOUPLES - PART 1: EMF SPECIFICATIONS AND TOLERANCES

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