NF EN ISO 6579 : 2002 AMD 1 2007

Superseded

MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - HORIZONTAL METHOD FOR THE DETECTION OF SALMONELLA SPP

Superseded date

01-04-2017

Published date

12-01-2013

Publisher

Association Francaise de Normalisation

Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Principe
   4.1 Généralités
   4.2 Préenrichissement en milieu non sélectif liquide
   4.3 Enrichissement en milieux sélectifs liquides
   4.4 Isolement et identification
   4.5 Confirmation
5 Milieux de culture, réactifs et sérum
   5.1 Généralités
   5.2 Milieux de culture et réactifs
   5.3 Sérums
6 Appareillage et verrerie
7 Échantillonnage
8 Préparation de l'échantillon pour essai
9 Mode opératoire (voir le schéma en annexe A)
   9.1 Prise d'essai et suspension mère
   9.2 Préenrichissement non sélectif
   9.3 Enrichissement sélectif
   9.4 Isolement et identification
   9.5 Confirmation
10 Expression des résultats
11 Rapport d'essai
12 Assurance de la qualité
Annexe A (normative) Schéma du mode opératoire
Annexe B (normative) Composition et préparation des
                       milieux de culture et des réactifs
Annexe C (informative) Résultats de l'essai interlaboratoires
Bibliographie

Describes a horizontal method for the detection of Salmonella, including Salmonella Typhi and Salmonella Paratyphi.

DevelopmentNote	Indice de classement: V08-013. Supersedes NF EN 12824. (02/2003)
DocumentType	Standard
PublisherName	Association Francaise de Normalisation
Status	Superseded

Standards	Relationship
ISO 6579:2002	Identical
I.S. EN ISO 6579:2002	Identical
EN ISO 6579:2002/A1:2007	Identical
UNE-EN ISO 6579:2003	Identical
UNI EN ISO 6579 : 2008	Identical
BS EN ISO 6579 : 2002	Identical

NF ISO 17604 : 2004 AMD 1 2009	MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - CARCASS SAMPLING FOR MICROBIOLOGICAL ANALYSIS
NFU 42 160 : 2016	FERTILISERS AND SOIL IMPROVERS - MICROBIOLOGICAL ANALYSIS - SAMPLING AND READING GRID OF RESULTS
NFU 44 003 : 2015	BASIC SOIL IMPROVERS CONTAINING SUBSTANCES OF AGRONOMICAL INTEREST DERIVED FROM THE BIOLOGICAL TREATMENT OF WATERS
NFU 44 169 : 2010	ORGANIC SOIL IMPROVISERS AND GROWING MEDIA - MICROBIOLOGICAL ANALYSIS - SAMPLING AND READING GRID OF RESULTS
NFU 44 295 : 2017	MIXED FERTILIZING MATERIALS - ORGANIC SOIL IMPROVER-FERTILIZER - COMPOSTS CONTAINING SUBSTANCES ESSENTIAL TO AGRICULTURE, STANNING FROM WATER TREATMENT WITH A P[2]O[5] CONTENT GREATER THAN OR EQUAL TO 3%
NFU 44 051 : 2006 AMD 2 2018	ORGANIC SOIL IMPROVERS - DESIGNATIONS, SPECIFICATIONS AND MARKING